Vaga de Copeiro

Montar as dietas conforme orientação do superior imediato coletar amostras das dietas e produtos oferecidos pela copa e cozinha aos clientes pertinentes preencher as etiquetas de dietas, identificando corretamente as bandejas dos pacientes, acompanhantes e médicos, completando todos os campos necessários distribuir as dietas dos pacientes, em conformidade com o mapa de dietas elaborado, e refeições de acompanhantes e médicos de acordo com horário estabelecido e local determinado acompanhar diariamente o estoque da área da copa evidenciando a validade dos produtos e necessidade de reposição preparar as refeições intermediárias desjejum, sucos, mingaus, vitaminas e outras preparações solicitadas pela nutricionista, distribuindo nos locais estabelecidos aplicar os procedimentos solicitados pela empresa, monitorando o preenchimento correto dos mesmos monitorar diariamente as temperaturas dos alimentos armazenados e equipamentos higienizar e desinfectar área física e os utensílios e equipamentos da copa de acordo com o padrão estabelecido no serviço etiquetar todos os produto em armazenagem na copa acompanhar o resto ingestão dos pacientes, notificando a nutricionista zelar pelos uso adequado dos equipamentos, utensílios e alimentos recolher as bandejas e utensílios distribuídos aos pacientes, acompanhantes e médicos nos respectivos andares e levá-Los a copa assegurar o cumprimento dos horários de distribuição requisitar os insumos necessários ao estoque para o abastecimento da copa e atendimento ao paciente proceder a organização, limpeza e conservação dos equipamentos e utensílios da área da copa comunicar o nutricionista sobre a necessidade de consertos, reparos e substituições de materiais e equipamentos das copas: aquecer e distribuir as dietas para os pacientes preparar o lanche noturno dos funcionários do hospital.