Vaga de Coordenador de Produção
- Confidencial
- Coordenador de Produção
- São Paulo/SP
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização São Paulo/SP
Descrição da vaga
Coordenar as operações de produção, com foco em cremes lácteos como requeijão, cheddar, creme deta e produtos similares. Planejar, acompanhar e controlar o plano de produção diário e semanal, garantindo atendimento à demanda. Liderar, orientar e desenvolver a equipe operacional, promovendo disciplina, engajamento e boas práticas de fabricação. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e boas práticas (bpf, appcc). Atuar em conjunto com as áreas de qualidade, manutenção, pcp e logística para assegurar fluidez operacional. Monitorar indicadores de produção (rendimento, perdas, produtividade, eficiência, paradas). Identificar oportunidades de melhoria contínua em processos, receitas, equipamentos e métodos produtivos. Garantir o correto uso de insumos, equipamentos e matérias-Primas, reduzindo desperdícios. Assegurar o cumprimento das normas de segurança do trabalho e procedimentos internos.
