Vaga de Chefe de Cozinha
Informações da vaga
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Salário R$ 1.700,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Não informado
Descrição da vaga
• Garantir a limpeza e a organização dos setores sob sua responsabilidade, na abertura, durante e no término do turno; • assegurar que os insumos (produtivo, improdutivo e sorveteria) necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio; • assegurar que os equipamentos e utensílios utilizados estejam em bom estado de conservação e funcionamento, informando à liderança a necessidade de manutenção ou troca dos equipamentos; • assegurar o menor índice de reclamações através da preparação dos produtos dentro dos padrões de qualidade a fim de garantir a satisfação do cliente.
