Vaga de Auxiliar de Limpeza

Principais atividades: profissional altamente qualificado(a) para atuar lado a lado com o(a) nosso(a) chef e equipe, garantindo que a produção diária atinja o máximo de excelência e atenda o rigoroso padrão de qualidade do hotel unique. Liderar equipe na execução e entrega de todas as estações da confeitaria, com a capacidade de executar tarefas complexas e, simultaneamente, supervisionar a rotina da brigada. Realizar a checagem final dos produtos, inspecionando a, sabor e textura para manter o padrão flyeinalterado. Assumir a liderança operacional em momentos de pico e na ausência do chef, garantindo que o cronograma e a qualidade de entrega sejam cumpridos. Requerido ensino superior completo em gastronomia. Pacote office básico. Conhecer sobre diversos tipos de alimentos e suas propriedades para compor um cardápio diversificado. Vivência em cargo de liderança . Vivência em confeitaria de hotel. Disponibilidade para trabalhar das 15h às 23h20 escala 6x1 local são paulo zona sul.