Vaga de Ajudante de Cozinha

Ajudante de cozinha vaga temporária de 90 dias com chance de efetivação. Salário: 1.881,15 horário de trabalho: escala 6x1 de08h ás 16h20 benefícios:vt + refeição no local local: todos os santos, rj atividades profissionais: responsável pela preparação do desjejum (café da manhã) e suco seleciona, descasca, corta e higieniza frutas, legumes e verduras organiza as preparações no balcão térmico e frio repõe as preparações nos balcões serve sobremesa e proteína (carnes) limpa geral do refeitório e cozinha repõe molho, produtos secos (sal, farinha mandioca) e guardanapos nos refeitórios limpa, lava e higieniza utensílios realiza coleta de amostras diárias de todos os alimentos preparados na unidade organiza os alimentos/produtos no estoque seco, geladeiras ou freezers realiza a identificação com data de validade de todos os produtos preparados na cozinha e aqueles que são abertos e retirados da sua embalagem original ter conhecimento de práticas de manipulação, ou seja, conhecer normas da vigilância sanitária, obedecendo às práticas de higiene para evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados preencher planilhas no geral (controle de pão, temperatura, etc) utilizar corretamente os epis fornecidos manter seu uniforme e aventais sempre limpos manter a higiene, qualidade e segurança alimentar. Requisitos para a função: ensino fundamental completo. experiência na função. Residir próximo ao bairro de todos os santos rj. Perfil da vaga: destreza manual concentração relacionamento interpessoal agilidade organizaçãointeressadoso currículo para:assunto: ajudante de cozinha.