Vaga de Barman
Informações da vaga
-
Salário R$ 2.401,00 por mês
-
Modalidade Presencial
-
Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Responsabilidades: Acompanhar os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os servir. Apoiar na criação e elaboração de coquetéis e ajustes de cardápios. Atender clientes com excelência. Colaborar na organização e funcionamento de Welcome drinks, coquetéis, eventos, etc. Cuidar da limpeza e organização interna e externa do bar e áreas de apoio. Cuidar do asseio e higiene de utensílios e equipamentos, conforme procedimentos operacionais padronizados. Elaborar as comandas de consumo conforme padrão, fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor. Executar a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente. Executar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia. Preparar a mise en place necessária para a operação diária. Prepara e serve todos os tipos de bebidas oferecidos no cardápio de acordo com as fichas técnicas.
