Vaga de Cozinheiro

Procuramos primeiro cozinheiro, com experiência, para vaga em são bernardo do campo, sp! Posição: 1º cozinheiro Pagamento total: (Informação Confidencial) Cozinheira com experiência na função . Conhecimentos profundos em organização de mise en place, boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar no ambiente de de liderança e coordenação de equipe imprescindíveis. Desejável experiência no serviço de refeições por kilo/buffet, bons conhecimentos de culinária artesanal, contemporânea,culinária mediterrânea ou italiana. experiência na execução de pratos quentes, gard manger e sobremesas. Horário de trabalho: Segunda /sábado das 8:40 às 17h. (não trabalhamos aos domingos). Escolaridade mínima: Segundo grau completo (Informação Confidencial)com possibilidade de aumento - Regime clt