Vaga de Cozinheiro Industrial
- Marcos Mazzaron Bicicletas Industria e Comercio Ltda
- Cozinheiro Industrial
- São Bernardo do Campo/SP
Informações da vaga
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Salário R$ 1.800,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização São Bernardo do Campo/SP
Descrição da vaga
? Diariamente preparar pratos a serem comercializados na área: Separa os alimentos para o cardápio do dia, conforme orientações da nutricionista, Higieniza, fatia carnes ou outros componentes, refoga, assa, frita e tempera zelando Pela qualidade, sabor, aroma e dos pratos. Utiliza-se de utensílios e Equipamentos específicos de cozinha, como: Talheres, panelas, forno e fogão, etc. ? abastece ou faz a reposição da comida nas cubas (arroz, feijão, salada) Disponibilizando-a para o autosserviço dos comensais. ? faz a higienização do local, dos pratos, talheres, panelas, mesas, balcões, cubas e do Maquinário (fogão, forno, geladeira, máquina de suco e outros) utilizando-se de Materiais (detergentes, sabão, por exemplo) e utensílios específicos (vassouras, Esponjas, escovas e outros) abrangendo a remoção do lixo, lavagem do piso, Abastecimento dos galheteiros com temperos, reposição de guardanapos, etc. Observa Aspectos de segurança no manuseio dos utensílios e equipamentos.
