Vaga de Auxiliar de Cozinha
Informações da vaga
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Salário R$ 1.518,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Buscamos auxiliar de cozinha para trabalhar em residencial de idosos a apoio a cozinheira efetiva. Horário de trabalho das 8h às 16:20h de segunda a sábado. Salário R$ 1.804,00, com vale cesta e vale transporte.
experiência prévia é um diferencial, mas muitas vezes não é obrigatória;
noções básicas de higiene e manipulação de alimentos;
agilidade, organização e trabalho em equipe. Assiduidade e comprometimento.
Vale cesta e vale transporte.
Higienizar alimentos crus (frutas, verduras, legumes etc.), seguindo os procedimentos corretos de sanitização.
Realizar o pré-preparo dos ingredientes, como cortar, picar, descascar e porcionar alimentos, conforme orientação do cozinheiro.
Organizar e repor os ingredientes e utensílios nas bancadas, geladeiras e despensa da cozinha.
Auxiliar na montagem e finalização de pratos, lanches, saladas, sobremesas ou marmitas.
Lavar louças, panelas, utensílios e equipamentos utilizados na cozinha.
Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo bancadas, pisos, equipamentos e áreas de preparo.
Auxiliar no controle de validade e armazenamento de produtos, seguindo o sistema peps (primeiro que entra, primeiro que sai).
Separar e descartar corretamente os resíduos, respeitando regras de coleta seletiva, quando houver.
Reabastecer itens de uso diário, como sabão, panos, detergente, luvas e toucas.
Seguir normas de higiene, segurança alimentar e uso de epis (equipamentos de proteção individual) durante toda a jornada.