Vaga de Técnico em Nutrição

A essencial alimentação busca um técnico de nutrição para atuar em salvador/ba. Esta é uma oportunidade de emprego em regime clt, com jornada de trabalho de segunda a sexta-Feira. A vaga exige um profissional com perfil de liderança e experiência em produção industrial, preferencialmente. Responsabilidades e atribuições: Gerenciar e supervisionar a equipe de produção na área de nutrição Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar em todas as etapas do processo produtivo Acompanhar rigorosamente o controle de qualidade, incluindo a coleta de amostras e o monitoramento de temperatura dos produtos Realizar a solicitação de pedidos de insumos e matérias-Primas, garantindo o abastecimento adequado da produção Controlar rigorosamente a entrada e saída de estoque, mantendo registros precisos e atualizados Acompanhar de perto o processo de produção, identificando e solucionando possíveis problemas Implementar e monitorar ações para reduzir o desperdício e o excedente de produção, otimizando os recursos Analisar dados de produção e consumo para identificar oportunidades de melhoria e otimização de processos Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança Participar de reuniões e treinamentos, contribuindo para o desenvolvimento da equipe e melhoria contínua dos processos Cumprir as normas e procedimentos de segurança do trabalho, utilizando os equipamentos de proteção individual (epis) adequadamente Elaborar relatórios periódicos sobre as atividades realizadas, indicadores de desempenho e eventuais problemas encontrados Colaborar com outras áreas da empresa, quando necessário, para garantir a eficiência e o bom funcionamento da produção. Requisitos: Ensino técnico em nutrição completo experiência comprovada em produção industrial (preferencialmente na área de alimentos) Domínio das boas práticas de fabricação (bpf) e boas práticas de manipulação (bpm) Conhecimento em controle de qualidade, gestão de estoque e custos Habilidade para gestão de equipes e liderança Proatividade, organização, responsabilidade e comprometimento Boa comunicação e trabalho em equipe. Salário e benefícios: A combinar. (informações sobre benefícios não foram fornecidas.).