Vaga de Salgador

patissier Sobre a empresa: A divulga vagas - Consultoria busca um profissional apaixonado por confeitaria para compor sua equipe. A oportunidade é em salvador, bahia, e oferece a chance de trabalhar em um ambiente e desafiador, contribuindo para a produção de produtos de alta qualidade. Responsabilidades e atribuições: Realizar a confeção de uma ampla variedade de produtos de panificação e confeitaria, incluindo pães, salgados, bolachas, bolos, doces e outras massas, seguindo rigorosamente as receitas e padrões de qualidade estabelecidos. Gerenciar o estoque de ingredientes, requisitando produtos para produção e realizando a conferência de validade, garantindo a disponibilidade de matéria-Prima e a prevenção de perdas. Assegurar a produção eficiente e dentro dos prazos estabelecidos, contribuindo para o bom funcionamento da produção diária. Embalar, arrumar e etiquetar os produtos de forma organizada e atraente, garantindo a impecável dos produtos para o cliente. Manter a higiene impecável dos equipamentos, utensílios e maquinários utilizados no setor, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene. Isso inclui a limpeza, organização e sanitização dos equipamentos após cada uso. Colaborar com a equipe na organização e limpeza do ambiente de trabalho, mantendo um espaço limpo, organizado e seguro. Auxiliar em outras tarefas pertinentes à função, conforme demanda da produção. Cumprir as normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade e segurança dos produtos. Participar de treinamentos e reuniões, buscando aprimoramento profissional e atualização de técnicas. Contribuir para um ambiente de trabalho positivo e colaborativo. Requisitos: Ensino médio completo. experiência desejada: preferencialmente com experiência comprovada na produção de pães e salgados. experiência em confeitaria será um diferencial. Habilidade em trabalhar em equipe e sob pressão. Comprometimento com a qualidade e organização. Boa comunicação e relacionamento interpessoal. Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo eventualmente aos domingos e feriados. Jornada de trabalho: Segunda a sábado, com disponibilidade para trabalhar eventualmente aos domingos e feriados. Remuneração e benefícios: Salário: R$ 1.300,00 Benefícios: refeição + transporte + plano de saúde. Observações: O salário pode ser negociado de acordo com a experiência do candidato. Os benefícios podem sofrer alterações. É importante confirmar os detalhes durante o processo seletivo.