Vaga de Operador de Corte

O atakarejo, empresa baiana em franca expansão, busca um operador de perecíveis para sua unidade em salvador - Açougue lobato. Faça parte de um time com propósito, visão de futuro e valores sólidos, contribuindo para o crescimento da maior empresa de alimentos da bahia até 2025. Responsabilidades e atribuições: Conferir a validade dos produtos, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos oferecidos aos clientes. Realizar cortes de carnes de diversos tipos, seguindo padrões de qualidade e atendendo às especificações dos clientes. Demonstrar precisão e destreza no manuseio de facas e equipamentos de corte. Embalar e pesar os produtos com precisão, utilizando as embalagens adequadas e garantindo a correta identificação dos itens. Manter a limpeza e organização do local de trabalho, incluindo equipamentos, utensílios e maquinários. Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Limpar e higienizar equipamentos, utensílios e maquinários do setor, garantindo a manutenção da área em conformidade com as normas de segurança e higiene. Atender os clientes com cortesia e eficiência, prestando informações sobre os produtos e auxiliando na escolha das melhores opções. Demonstrar proatividade e boa comunicação. Auxiliar na organização e reposição de produtos na área de exposição, mantendo a organização e o abastecimento do setor. Cumprir as normas e procedimentos de segurança do trabalho, utilizando os equipamentos de proteção individual (epis) adequadamente. Reportar ao supervisor qualquer problema ou irregularidade observada durante o trabalho. Colaborar com a equipe para garantir o bom funcionamento do açougue, contribuindo para um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Qualificações necessárias: Ensino médio completo. Disponibilidade para trabalhar em escala de horários, incluindo finais de semana e feriados. Desejável experiência anterior na função de operador de perecíveis em açougue, demonstrando familiaridade com as rotinas do setor. Imprescindível Conhecimento prático em cortes de carne, demonstrando domínio das técnicas e tipos de cortes. Residir em salvador (localidade específica não informada na vaga original). Salário e benefícios: A combinar (detalhes a serem informados no processo seletivo).