Vaga de Nutricionista

Premium entretenimento está com vaga(s) de emprego para nutricionista para salvador em salvador / ba cargo: nutricionista salvador premium entretenimento requisito: overview horário: de segunda à sexta, das 9h às 18:48h com 1h de almoço. Modalidade: presencial. Responsabilidades realizar a fiscalização de fornecedores em eventos, garantindo que os padrões de qualidade e segurança alimentar sejam seguidos. Desenvolver e implementar protocolos de controle de qualidade para os alimentos servidos durante os eventos. Monitorar a manipulação e armazenamento de alimentos, assegurando que as normas de higiene e segurança sejam cumpridas. Realizar auditorias e inspeções em fornecedores, avaliando a conformidade com as normas estabelecidas. Elaborar relatórios sobre a qualidade dos alimentos e serviços prestados, identificando oportunidades de melhoria. Colaborar com a equipe de eventos para planejar cardápios que atendam às necessidades nutricionais dos participantes. Participar de reuniões de planejamento e feedback, contribuindo com conhecimentos técnicos sobre nutrição e segurança alimentar. Manter-Se atualizado sobre as legislações e tendências relacionadas à nutrição e segurança alimentar. Requisitos graduação em nutrição. Registro ativo no conselho regional de nutrição (crn). experiência em fiscalização de fornecedores em eventos. Conhecimento em controle de qualidade de alimentos. Habilidade em elaborar e implementar planos de controle de qualidade. Capacidade de trabalhar em equipe e se comunicar efetivamente. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana. Diferenciais pós-Graduação em nutrição clínica ou áreas afins. experiência prévia em eventos de grande porte. Conhecimento em normas de segurança alimentar. Certificações em áreas relacionadas à nutrição e segurança alimentar. Habilidade em gestão de equipes. #j-18808-Ljbffr salário: a combinar benefícios: não foi informado.