Vaga de Merendeiro

A fundação bradesco, instituição com maisde história e 40 unidades escolares pelo brasil, busca um profissional para atuar como merendeiro em salvador/ba, em regime de prazo determinado. A vaga oferece a oportunidade de contribuir com a missão da fundação de levar educação de qualidade a regiões socioeconomicamente desfavorecidas. Responsabilidades e atribuições: Preparar os alimentos conforme o cardápio escolar, assegurando a qualidade nutricional e o sabor dos pratos. Acompanhar a distribuição dos alimentos aos estudantes, garantindo a organização e o bom atendimento. Manter a estação de cozinha limpa e organizada, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Isso inclui a limpeza de equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho. Zelar pela conservação dos alimentos, respeitando as normas de armazenamento e validade. Auxiliar na organização do estoque de alimentos e materiais de cozinha. Cumprir as normas e procedimentos de segurança alimentar e higiene pessoal. Participar de treinamentos e capacitações relacionados à segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Colaborar com a equipe na organização e limpeza da área de trabalho. Reportar ao supervisor qualquer problema ou necessidade relacionada à preparação ou distribuição de alimentos. Requisitos: Ensino médio completo. experiência comprovada em preparo de alimentos (desejável em ambiente escolar ou similar). Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos (desejável). Curso de merendeira ou correlato (cursos livres de culinária) desejável. Disponibilidade para trabalhar de segunda a sexta-Feira, das 08h00 às 18h00, com 2 horas de intervalo. Comprometimento, organização, responsabilidade e trabalho em equipe. Benefícios: A combinar (os benefícios podem variar de acordo com a região e horário de trabalho).