Vaga de Gerente Geral
- Confidencial
- Gerente Geral
- Salvador/BA
Informações da vaga
-
Salário A combinar
-
Modalidade Presencial
-
Contrato Efetivo/CLT
-
Localização Salvador/BA
Descrição da vaga
Vitwo está com vaga(s) de emprego para gerente operacional para salvador em salvador / ba cargo: gerente operacional salvador vitwo requisito: cargo: gerente operacional local traçado bar brasília, df regime: 5x2 (cargo de confiança, sem controle de ponto) horário base: segunda a quarta: 16h às 1h quinta a sábado: 16h às 2h. Flexível conforme a necessidade da operação, com presença obrigatória nas sextas, sábados e em dias de eventos. Remuneração: salário base: R$00 prêmio de desempenho: R$ 900,00 remuneração média total: r$00 / mês (incluindo 13% comissão) descrição da função o(a) gerente operacional é responsável pelo funcionamento diário do traçado bar, garantindo que cada turno ocorra de forma organizada, eficiente e com uma ótima experiência para clientes e equipe. Atua diretamente na coordenação das rotinas operacionais, acompanhamento de metas, gestão de equipe, suporte em eventos e resolução de imprevistos. Deve ser alguém com postura firme, iniciativa e autonomia, capaz de tomar decisões rápidas e garantir que os padrões da casa sejam cumpridos. Preferencialmente com facilidade para atuar no ambiente noturno e disposição para estar presente nos dias de maior movimento. Principais responsabilidades acompanhar o funcionamento geral do bar e da equipe durante o turno. Gerenciar escalas, faltas e comunicação de ocorrências ao administrativo. Garantir que a abertura, operação e fechamento sigam os procedimentos definidos. Supervisionar estoque e insumos junto ao time de compras. Monitorar indicadores operacionais e metas diárias (vendas, cmv, ticket médio, etc.). Acompanhar eventos e garantir execução conforme o planejado. Resolver problemas e conflitos de forma rápida e assertiva. Cobrar a execução das tarefas e rotinas da equipe com clareza e respeito. Apoiar a liderança no desenvolvimento e disciplina do time. Requisitos experiência prévia com gestão operacional de bares, restaurantes ou eventos. Habilidade para lidar com público noturno e ambientes de alto movimento. Perfil proativo e resolutivo diante de situações de pressão. Boa comunicação e capacidade de coordenação de equipe. Facilidade com rotinas administrativas básicas (planilhas, controle de estoque, escala). Possuir locomoção independente (considerando os horários noturnos da casa). #j-18808-Ljbffr salário: a combinar benefícios: não foi informado.