Vaga de Encarregado Operacional

Copeira(o) em clínica Descrição das atividades: Atuando em clínica, você será responsável por garantir a qualidade e a eficiência do serviço de alimentação aos pacientes. Suas principais atribuições incluem: Recepção e conferência de lanches: Receber os lanches fornecidos pela empresa terceirizada, conferindo a quantidade, qualidade e integridade dos itens, assegurando a conformidade com o pedido e as normas de higiene e segurança alimentar. Acondicionar os lanches de forma adequada para transporte e distribuição, mantendo a temperatura e a conservação dos alimentos. Preparo e distribuição: Preparar café e outros itens conforme necessidade, seguindo as instruções e padrões estabelecidos. Organizar e arrumar o carrinho de distribuição, garantindo a organização e a praticidade na entrega aos pacientes. Realizar a distribuição dos lanches e café aos pacientes, com cordialidade e atenção, verificando a satisfação e atendendo a eventuais necessidades. Preparo de frutas: Receber, higienizar e preparar frutas frescas, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade e o frescor dos produtos. Cortar, descascar e preparar as frutas conforme necessário, para inclusão nos lanches ou como item individual. Gestão de estoque e planejamento: Auxiliar no controle de estoque de materiais e insumos utilizados no preparo e distribuição dos lanches e café, reportando ao gestor sobre a necessidade de reposição. Seguir o planejamento diário de entregas e preparos, garantindo o cumprimento do cronograma e a otimização dos recursos. Manutenção da limpeza e higiene: Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Higienizar os equipamentos e utensílios utilizados no preparo e distribuição dos lanches e café, garantindo a prevenção de contaminações. Requisitos: Ensino médio completo. Boa comunicação, proatividade, cordialidade e organização. experiência anterior em atividades de copa e/ou alimentação (desejável). Jornada de trabalho: Segunda a sábado, das 07:00 às 15:20. Remuneração e benefícios: Salário: R$ 1.540,00 Cesta básica Gympass Plataforma de saúde com consultas gratuitas Plano de saúde e odontológico Cartão de alimentação/refeição.