Vaga de Cozinheiro

Kitanda gatrobar está com vaga(s) de emprego para cozinheiro para salvador em salvador / ba cargo: cozinheiro salvador kitanda gatrobar requisito: cozinheiro - Cozinheiro com experiência em rotinas de restaurante a la carte, culinária baiana e mediterrânea. Horário de trabalho: 06:30 às 14:30hs o profissional será responsável pela produção e/ou cocção ( fogão) do menu da casa, respeitando as normas de produção de alimentos, segurança alimentar e fichas técnicas. Além da produção diária, será responsável pelo mise in place e pelo start da cozinha ou fechamento, preparo de café da manhã para clientes. O cozinheiro deve ter o domínio de medidas e proporções e converçoes de gramaturas, conhecimento de bases, temperos, caldos e fundos, cocção. Exigência mínima: nível superior em gastronomia ou técnico em gastronomia senac ou outros com experiência no mesmo restaurantes a la carte. experiência Escala de trabalho: 6x1 folgas as terças-Feiras e um domingo no mês. Regime de trabalho clt: remuneração média de R$ 2.500,00 (salário e comissão) tipo de vaga: tempo integral, efetivo clt pagamento: r$2.000,00 - R$2.500,00 por mês benefícios: vale-Transporte salário: a combinar benefícios: não foi informado encontre mais vagas de emprego: vagas em lauro de freitas vagas simões filho vagas camaçari feira de santana vagas em salvador.