Vaga de Cozinheiro

O grupo carrefour brasil, por meio do atacadão, busca um(a) cozinheiro(a) para atuar em salvador/ba. A vaga exige ensino médio completo e oferece uma ampla gama de benefícios. Responsabilidades: Preparar as refeições de acordo com o cardápio elaborado pelo(a) nutricionista, garantindo a qualidade e quantidade dos pratos servidos. Isso inclui o planejamento do preparo, o controle de ingredientes e o respeito às porções estabelecidas. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição de forma eficiente e organizada, assegurando a reposição constante dos itens e a manutenção da visual. Assegurar a higienização completa e rigorosa dos equipamentos e utensílios da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene. Isso inclui a limpeza, sanitização e organização do espaço de trabalho. Implementar práticas de combate ao desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos, contribuindo para a sustentabilidade da operação. Cumprir rigorosamente as normas e procedimentos de segurança alimentar, conforme os treinamentos e orientações da área técnica, garantindo a segurança dos alimentos e a saúde dos consumidores. Orientar e supervisionar os auxiliares de cozinha, transmitindo conhecimento sobre as normas de segurança, utilização correta dos equipamentos e uso adequado dos equipamentos de proteção individual (epis). Isso inclui a demonstração prática e o acompanhamento do trabalho da equipe. Manter a organização e limpeza da sua estação de trabalho, contribuindo para um ambiente de trabalho seguro e eficiente. Colaborar com a equipe na execução de outras tarefas pertinentes à função, conforme demanda. Requisitos: Ensino médio completo. Benefícios: Gympass Enxoval de bebê Assistência médica e odontológica Vale transporte Seguro de vida Cesta de natal Cooperativa de crédito Café da manhã Estacionamento no local para não optantes de vt Participação nos lucros e resultados Refeitório no local Disponibilidade: Escala 6x1.