Vaga de Cozinheiro Industrial

San paolo gelato e café está com vaga(s) de emprego para gelateiro salvador/ba para salvador em salvador / ba cargo: gelateiro salvador/ba salvador san paolo gelato e café requisito: já imaginou trabalhar em uma marca100% feita por gente que acredita nosabor das ideiase nopoder das conexões? Asan paolonasceu em fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de600 bigodinhos em 65 lojas próprias, de norte a sul do brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos. Acreditamos quetrabalhar com propósitoé transformar o cotidiano em algo extraordinário do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente. Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura. Responsabilidades e atribuições produzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (pcp), garantindo sabor, consistência e qualidade san paolo. Operar e higienizar equipamentos de produção (batedeira de gelato, liquidificador, ultracongelador e freezers) conforme normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação (bpf). Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas athenas/trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina. Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes. Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura san paolo. Requisitos e qualificações ensino médio completo. Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar. Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais. Disponibilidade para trabalhar em escala 05x02. Desejável: experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas. Desejável: familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque. Informações adicionais vale alimentação e vale refeição (cartão benefícios ifood). Vale transporte ou auxílio combustível. Wellhub (gympass). Day off aniversário. Plano de saúde hapvida plano odontológico kit admissional salário: a combinar benefícios: não foi informado.