Vaga de Cozinheira

Cozinheira Requisitos: experiência comprovada na função de cozinheira Habilidade em preparar diversos tipos de alimentos, seguindo receitas e orientações Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos, incluindo cortes, cozimento, fritura, assados, etc. Capacidade de organização e planejamento para o preparo de refeições em quantidade Domínio de higiene e segurança alimentar, seguindo normas e procedimentos Proatividade e iniciativa na execução das tarefas Trabalho em equipe e boa comunicação Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento (horários a combinar) Desejável experiência com criação de novos pratos e cardápios. Desejável conhecimento em requisição de materiais e controle de estoque. Atividades: Preparar alimentos sob orientação do responsável, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos Auxiliar na requisição de materiais e ingredientes necessários para o preparo das refeições Manter a organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados Auxiliar na organização e controle do estoque de alimentos e ingredientes Participar ativamente na criação de novos pratos e cardápios, contribuindo com sugestões e ideias Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos preparados Zelar pela conservação dos alimentos, utilizando técnicas adequadas de armazenamento e refrigeração Colaborar com a equipe na execução das tarefas diárias, mantendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo Seguir as instruções e orientações do superior imediato, cumprindo os prazos e metas estabelecidas Manter-Se atualizado sobre as boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar. Salário: A combinar Benefícios: A combinar (informações a serem fornecidas em entrevista).