Vaga de Nutricionista

Nutricionista grupo barcelos itaboraí Responsabilidades e atribuições Planejar e elaborar receitas em geral, baseando-Se nos valores proteico-Calóricos, no estudo dos meios e técnicas de introdução de produtos mais nutritivos, respeitando os hábitos alimentares de cada público Monitorar as condições de estocagem, preparação, conservação e distribuição dos produtos alimentícios Assegurar a execução das receitas, conforme fichas técnicas, assegurando a padronização e qualidade de nossos produtos Desenvolver cursos aos colaboradores das áreas de transformação e produção Desenvolver e apresentar estudos técnicos para a melhoria dos serviços Realizar visitas técnicas aos setores de produção Fazer reuniões para observar o nível de rendimento, habilidade, higiene e aceitação dos produtos, para racionalizar e melhorar o padrão técnico de fabricação Executar outras tarefas correlatas efetuar controle higiênico-Sanitário em todas as unidades da rede. Requisitos e qualificações Ensino superior completo em nutrição Registro no crn ativo Pós em gestão de unidades de alimentação e nutrição será diferencial experiência em uan Informações adicionais Bom relacionamento interpessoal Habilidade em gestão de processos produtivos Carga horário 20h/semanais.