Vaga de MAITRE

Recepcionar clientes em restaurantes e até a mesa adequada, de acordo com as preferências ou reserva; Gerenciar e liderar as equipes (equipes diferentes), supervisionar e controlar atividades do restaurante assegurando a qualidade no atendimento; Treinar as equipes com foco no atendimento e processos do restaurante, mas também com técnicas de vendas; Preparar e controlar escalas, horários, caixa, agenda com reservas; Planejamento para suprimentos do salão e caixa, controlar entradas e saídas; Prestar um bom atendimento e observando as equipes nas mesas; Garantir o padrão de qualidade em todo atendimento e serviço prestado. Formação e experiências desejáveis: Ensino médio completo; experiência anterior na função comprovada; Conhecimento em carta de vinho; Disponibilidade de horário Fácil acesso ao local. Benefícios: Alimentação - Gorjeta Vale transporte Convênio SESC Wellhub Telemedicina Convênio Faculdade