Vaga de Gerador de Demanda

Desenvolvimento gastronômico e comercial de uma carteira de clientes com os maiores e melhores restaurantes da cidade de são paulo, prospecção de operadores, abertura de novos clientes, positivação de skus, aumento de volume e de cesta de produtos. Treinamentos: manter um conhecimento atualizado e profundo do portfólio de produtos, liderando treinamentos para a equipe interna de foods, para os chefs/técnicos do distribuidor e para clientes operadores. Eventos: participação de feiras de distribuidores, parceiros e eventos dos times de vendas e marketing. Apoio com desenvolvimento de menu, operação, conteúdo, demonstrações de produtos, aulas e relacionamento com clientes. Presença digital e influência: presente em redes sociais, facilidade com gravação de conteúdo (lives, democookings aulas reels stories). Distribuidores: parceria com treinamentos para time gastronômico, atuação em rota e demonstrações nos clientes formadores de opinião em conjunto com chef do distribuidor e do vendedor do distribuidor, apoio em eventos e aulas. Gestão estratégica da carteira de clientes: atuação em linha com time de vendas, campanhas, aumento da cesta e positivação de portfólio técnico (através do acompanhamento de sellout, grab e conversão de skus).