Vaga de Estagiário

Estágio em gastronomia - Sabor do copa (refeitório)no copacabana palace, a belmond hotel um dos hotéis mais icônicos do mundo, reconhecido como o 11 melhor do planeta e o melhor da américa do sul pelo ranking the worlds 50 best hotels 2025 cada prato é uma jornada culinária, criada com propósito, criatividade e cozinha é um espaço onde técnica e sensibilidade se encontram, e onde cada detalhe reflete o compromisso com a estágio em gastronomia, você fará parte desse processo, apoiando a equipe nas diversas etapas da operação culinária e desenvolvendo suas habilidades em um ambiente de aprendizado suas atividades, você irá: apoiar no preparo de menus e acompanhamentos sob orientação dos chefs organizar o mise en place e preparar o local de serviço etiquetar e armazenar insumos conforme as normas de segurança de alimentos manter o estoque e a cozinha organizados, aplicando boas práticas de higiene e aproveitamento de alimentos contribuir para a higienização de utensílios e equipamentos, garantindo um ambiente impecável. Aqui, cada ingrediente tem propósito e cada experiência, o potencial de transformar sua aprender com mestres da gastronomia e viver a arte de servir com excelência no copacabana palacerequirementsestar cursando superior em das normas de segurança de disponibilidade para estagiar de 08h00 às 15h00 ou 15h00 às 22h00.Benefitsbolsa-Auxílio: R$ 950,00vale transporterefeição no local.