Vaga de Cozinheiro
- Confidencial
- Cozinheiro
- Rio de Janeiro/RJ
Informações da vaga
-
Salário R$ 2.949,00 por mês
-
Modalidade Presencial
-
Contrato Efetivo/CLT
-
Localização Rio de Janeiro/RJ
Descrição da vaga
Vaga para cozinheiro líder em restaurante tradicional de culinária no rio de janeiro. Responsabilidades: Coordenar a equipe de cozinha, garantir a padronização das receitas, supervisionar a limpeza e organização, realizar a gestão de estoque e pedidos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: Ensino médio completo, experiênciaem liderança ou como cozinheiro pleno, vivência com culinária /mineira, buffet e à la carte, conhecimento em fichas técnicas, pvps, gestão de estoque e cortes de carnes, e conhecimento em boas práticas e segurança alimentar (haccp). Benefícios: Ticket alimentação, vale transporte e almoço no local. Salário: R$ 2.949,12 + variável.