Vaga de Cozinheiro
- Confidencial
- Cozinheiro
- Rio de Janeiro/RJ
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Rio de Janeiro/RJ
Descrição da vaga
Principais responsabilidades: Coordenar a equipe de cozinha no pré-Preparo e durante o serviço Garantir padronização das receitas e controle de desperdícios Supervisionar a limpeza e organização do setor Realizar gestão de estoque e pedidos de reposição Assegurar cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Formação e experiências desejáveis: Requisitos: Ensino médio completo experiência em posição de liderança ou como cozinheiro pleno Vivência com culinária / mineira, buffet e à la carte Conhecimento em fichas técnicas, pvps, gestão de estoque e cortes de carnes Forma de trabalho: presencial Bairro: santa teresa Cidade: rio de janeiro Benefícios: Vale transporte Vale alimentação Refeição no local Variável Horário de expediente: 6×1 10h às 18h Salário: R$ 2.949,00 Informações adicionais: Liderança ativa, proatividade, senso de dono, resiliência, organização e capacidade de desenvolver equipe. Forte espírito de equipe e foco em solução de problemas.
