Vaga de Cozinheiro

cozinheiro Sobre a vaga: Buscamos um cozinheiro(a) para integrar a equipe de um restaurante localizado no centro do rio de janeiro. O profissional será responsável pela preparação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos servidos. Além disso, a função envolve a manutenção da limpeza e organização da cozinha, bem como a conservação dos equipamentos. É fundamental que o candidato possua experiência comprovada na função e demonstre comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar. Responsabilidades: Preparação de refeições, incluindo pratos principais, sobremesas e lanches, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante Auxílio no preparo de diferentes tipos de alimentos, desde entradas até sobremesas, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos Manutenção da limpeza e organização da cozinha, incluindo a lavagem de utensílios, a limpeza de equipamentos e a organização do espaço de trabalho Coleta e lavagem de bandejas, talheres e demais utensílios utilizados na preparação e serviço das refeições Manutenção da higiene e conservação dos equipamentos da cozinha, reportando qualquer problema ou necessidade de reparo Cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos preparados Auxílio em outras tarefas da cozinha, conforme necessidade, contribuindo para o bom funcionamento da equipe Acompanhamento do estoque de ingredientes e insumos, reportando ao gestor sobre a necessidade de reposição Contribuição para um ambiente de trabalho positivo e colaborativo, interagindo de forma respeitosa com os colegas de equipe. Requisitos: experiência comprovada na função de cozinheiro(a) Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos Domínio das normas de higiene e segurança alimentar Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão Organização, responsabilidade e comprometimento Disponibilidade para trabalhar de segunda a sexta-Feira, das 7h às 16h48. Benefícios: Salário: R$ 2.000,00 Vale transporte Refeição no local.