Vaga de Cozinheiro

Cozinheiro Descrição das atividades: O profissional será responsável pela preparação de alimentos, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Suas responsabilidades incluem: Preparo de diversos pratos, desde entradas até pratos principais, de acordo com as receitas e cardápios estabelecidos. Auxílio em todas as etapas do processo de preparo das refeições, desde o recebimento e armazenamento dos ingredientes até a finalização dos pratos. Manutenção da organização, limpeza e higiene da cozinha, incluindo equipamentos, utensílios e área de trabalho. Isso envolve a limpeza de equipamentos como fogões, fornos, freezers, e a organização do estoque de alimentos. Conservação adequada dos alimentos, garantindo a sua qualidade e evitando desperdícios. Cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, visando a prevenção de contaminações e acidentes. Auxílio na organização e controle do estoque de ingredientes, reportando ao gestor sobre a necessidade de reposição. Colaboração com a equipe de cozinha em todas as tarefas necessárias para o bom funcionamento do restaurante. Manutenção da ordem e limpeza da área de trabalho, garantindo um ambiente seguro e organizado. Cumprimento das normas e procedimentos internos da empresa. Requisitos: experiência comprovada na função de cozinheiro. Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e manipulação de alimentos. Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. Comprometimento com a higiene e segurança alimentar. Organização e responsabilidade. Disponibilidade para trabalhar em regime de segunda a sexta-Feira, das 8h às 16h48min. Benefícios: Vale transporte (vt) Alimentação no local Jornada de trabalho: Segunda a sexta-Feira, das 8h às 16h48min.