Vaga de Cozinheiro Industrial
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Pcd cozinheiro parceria consult rio de janeiro
Responsabilidades:
Preparar refeições em grande volume conforme cardápio pré-Estabelecido
Realizar pré-Preparo e processamento de alimentos (corte, higienização, porcionamento)
Garantir o padrão de qualidade, sabor e das refeições
Controlar tempo de preparo e organização da produção
Zelar pela limpeza e organização da cozinha e utensílios
Seguir normas de higiene e segurança alimentar
Auxiliar no controle de estoque e armazenamento adequado dos insumos.
Requisitos:
experiência anterior como cozinheiro(a), preferencialmente em cozinha industrial
Conhecimento em preparo de refeições em grande escala
Noções de boas práticas de manipulação de alimentos
Agilidade, organização e trabalho em equipe
Disponibilidade de horário
Diferenciais:
experiência em empresas de refeições coletivas
Curso na área de gastronomia ou manipulação de alimentos
Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar
Oferecemos:
Salário : R$ 2020,00
Vale transporte
Assistência médica, após experiência
Assistência odontológica, após experiência
Cesta básica, após 2 meses
Refeição no local.