Vaga de Chefe de Bar

Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. em drinks clássicos e criação de novos. Controle dos produtos utilizados. Planejar e organizar as rotinas do bar. relacionamento interpessoal foco em resultados. Trabalhar em equipe. Ter fácil acesso ao local de trabalho. Atividades: organizar e operacionalizar o funcionamento do bar coordenando a equipe e participando da produção de bebidas. Garantir equipes de bar de alto desempenho. Acompanhar o desempenho dos funcionários. Planejar, organizar e executar as tarefas do setor. Montagem e modernização do cardápio de drinks e coquetéis. Administrar o estoque de bebidas e demais produtos utilizados no bar fazer inventário para controle dos utensílios. Orientar e treinar a equipe para excelência nos processos e no atendimento ao cliente. Liderar equipe de barmans e auxiliares de bar e supervisionar para que todas as demandas e tarefas sejam realizadas com excelência e qualidade. De terça a domingo com 1 folga toda segunda e 1 domingo no mês horário: 17:00 as 1:20