Vaga de Analista de Garantia

A froneri, empresa líder no mercado de sorvetes, busca um analista de garantia da qualidade para atuar em sua unidade no rio de janeiro. O profissional será responsável por garantir a qualidade dos produtos e processos, desde a matéria-Prima até o produto final, assegurando a conformidade com as normas e regulamentos aplicáveis. Principais responsabilidades: Acompanhamento da cadeia de frio: Monitorar rigorosamente a temperatura e as condições de armazenamento dos produtos em todas as etapas da cadeia de suprimentos, desde a produção até o ponto de venda, garantindo a integridade e a qualidade dos produtos. Isso inclui a realização de inspeções regulares, análise de dados de temperatura e a implementação de ações corretivas quando necessário. Gestão de reclamações de consumidores (sac): Processar, analisar e investigar detalhadamente as reclamações dos consumidores, identificando as causas raiz dos problemas e implementando planos de ação eficazes para prevenir a recorrência. Elaborar relatórios gerenciais sobre as reclamações, tendências e ações corretivas implementadas. Auditorias internas e técnicas: Realizar auditorias internas e técnicas em centros de distribuição e pontos de venda em todo o território nacional, avaliando a conformidade com as normas de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de fabricação (bpf). Elaborar relatórios detalhados das auditorias, identificando não conformidades e propondo ações corretivas. Painéis sensoriais e benchmarking: Participar ativamente de painéis sensoriais para a avaliação de produtos acabados, garantindo a qualidade sensorial dos produtos. Realizar benchmarking com produtos similares no mercado, analisando as características e identificando oportunidades de melhoria. Apresentar os resultados e conclusões para a diretoria. Suporte à produção: Apoiar as atividades de rotina no chão de fábrica, verificando a conformidade dos processos e produtos com os padrões de qualidade estabelecidos. Colaborar na identificação e resolução de problemas de produção relacionados à qualidade. Reportes e apresentações gerenciais: Elaborar relatórios e apresentações gerenciais, apresentando os principais resultados do setor de garantia da qualidade, indicadores de desempenho (kpis) e análises de tendências. Suporte a outros pilares da garantia da qualidade: Colaborar com as demais áreas da garantia da qualidade, como assuntos regulatórios, segurança de alimentos e compliance, assegurando a conformidade com as normas e regulamentos aplicáveis. Trabalho em equipe: Trabalhar colaborativamente com diversas áreas e níveis hierárquicos da organização, promovendo a comunicação e o compartilhamento de informações. Requisitos: Formação superior completa em engenharia de alimentos, biologia, nutrição ou áreas correlatas. experiência prévia na área de garantia da qualidade, com foco em avaliações sensoriais, auditorias internas e tratamento de reclamações de consumidores (sac). Excel intermediário. Desejável inglês intermediário. Habilidades em análise sensorial de produtos terminados. Habilidade em análise e estratificação de dados. Conhecimento em boas práticas de fabricação (bpf) e normas de qualidade e segurança (ex: iso 9001, iso 22000, etc.). Competências comportamentais: Postura proativa para tomada de decisão e resolução de problemas. Visão colaborativa e facilidade de trabalhar em equipe. Pensamento analítico e visão sistêmica. Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal. Facilidade para falar em público e ensinar de forma didática. Pensamento criativo e inovador, com capacidade para resolver problemas em um ambiente . Capacidade de atuar de forma estratégica e tática, garantindo foco em resultados. Disponibilidade para viagens. Compromisso com a excelência e a qualidade. Capacidade de lidar com diferentes situações e contextos, mantendo um comportamento ético e profissional. A froneri oferece: Um ambiente de trabalho focado em resultados e com oportunidades de desenvolvimento profissional em um time altamente colaborativo e comprometido com a qualidade.