Vaga de Engenheiro de Alimentos

Engenheiro de alimentos Local de trabalho: Rio claro/sp (disponibilidade obrigatória) Tipo de contratação: Efetivo (clt) Principais responsabilidades: Esta posição exige um profissional proativo e com forte capacidade de liderança para gerir e coordenar as atividades de uma equipe, assegurando a execução eficiente de projetos e o cumprimento de metas. As responsabilidades incluem, mas não se limitam a: Gestão de projetos e equipes: Gerenciar e coordenar tarefas da equipe, delegando responsabilidades e monitorando o progresso dos projetos. Estabelecer cronogramas realistas e garantir o desenvolvimento eficaz do trabalho da equipe, solucionando conflitos e incentivando a colaboração. Desenvolvimento de novos produtos: Participar ativamente do desenvolvimento de novos produtos, desde a concepção até o lançamento, realizando pesquisas de mercado, testes de formulação e análise sensorial. Inovação e melhoria de processos: Pesquisar e implantar novas tecnologias e melhorias nos processos de produção, visando otimizar a eficiência, reduzir custos e aumentar a produtividade. Realizar a otimização e o planejamento dos processos produtivos, garantindo a sua eficácia e segurança. Garantia da qualidade e segurança dos alimentos: Implementar e monitorar sistemas de controle de qualidade, assegurando a conformidade com as normas e regulamentações vigentes, garantindo a segurança e a qualidade dos alimentos produzidos, desde a matéria-Prima até o produto final. Realizar pesquisas técnicas sobre as propriedades dos alimentos, buscando aprimorar a qualidade e a segurança dos produtos. Gestão industrial: Gerenciar os processos industriais, otimizando recursos e garantindo a eficiência da produção. Desenvolver e implementar soluções para problemas técnicos e operacionais. Embalagens: Desenvolver e otimizar embalagens, considerando aspectos de proteção do produto, conservação, custo e apelo visual. Comunicação e relatórios: Apresentar resultados e atividades elaboradas para a gerência, utilizando relatórios claros e concisos. Requisitos obrigatórios: Bacharelado em engenharia de alimentos Inglês fluente (imprescindível) experiência comprovada na função Disponibilidade para trabalhar em rio claro/sp. Habilidades desejáveis: Conhecimento em legislação de alimentos Domínio de softwares de gestão e análise de dados Boas habilidades de comunicação, escrita e Capacidade de trabalhar sob pressão e lidar com prazos apertados Proatividade, organização e capacidade analítica.