Vaga de Açougueiro

Requisito:idade superior a . Apresentar-Se devidamente uniformizado, com a higiene pessoal em dia, barbeado, cabelos cortados, sem acessórios extravagantes, unhas cortadas, com toucas, botas e epi? S. Acompanhar as reuniões matinais, pegar programação do dia com encarregado. Diariamente:fazer a limpeza de equipamentos e utensílios utilizados durante a jornada de trabalho, área de preparo e mesa de corte, balões, azulejos, chão e câmaras. Nunca deixar o setor sujo. Manter a câmara e estante de utensílios e produtos de preparo sempre limpo e organizado para ter controle maior dos produtos, com descrição dos produtos e acompanhamento de data de validade. Semanalmente:realizar faxina, lavar as paredes. Diariamente verificar temperatura dos balcões, ilhas e câmaras. Retirar produtos dos balcões, lavá-Los e repor novamente. Repor os balcões de autosserviço verificando validade, qualidade da embalagem, etiquetação e precificação. Alterar os preços necessários e montar comunicação visual adequada das promoções. Manter o balcão com quantidade e qualidade de produtos. Manter os padrões de higiene e padronização exigida pelo setor. Verificar quantidade de produto do autosserviço e reabastecer quando necessário. Verificar qualidade do produto, embalagem, etiqueta, validade, lote, temperatura e estética dos produtos. Reembalar produtos quando necessários, retirar produtos inadequados para venda ou com validade vencida do balcão de autosserviço. Fazer rodízio dos produtos peps. Na ausência do encarregado auxiliar a gerência quanto ao estoque e fluxo de venda. Auxiliar no balanço do setor quando solicitado. Sempre realizar um bom atendimento ao cliente. Participar de treinamentos.