Vaga de Supervisor de Alimentos e Bebidas

Garantir uniformidade no atendimento ao cliente, por meio de reuniões, treinamentos e implantação de protocolos e fluxos a respeito dos procedimentos operacionais e assistenciais do setor, mantendo a equipe atualizada. Responsabilizar-Se por coordenar a equipe, no que diz respeito às rotinas de produção, através da execução das boas práticas, garantindo o padrão de qualidade. Avaliar o desempenho das equipes, aprimorando técnicas e comportamentos, contribuindo no processo de seleção de novos colaboradores, junto ao setor de recursos humanos,ção de profissionais qualificados. Avaliar e controlar a necessidade de compras de equipamentos e utensílios, mantendo o estoque atualizado e o padrão de qualidade na prestação de serviço. Realizar briefings diários e reuniões mensais com a equipe. Controlar aplicações dos planos de ações, monitorar resultados. Estabelecer uma boa comunicação com e o corpo médico e gerência. Alinhar com serviços da nutrição e chefe de cozinha para mais eficiência na melhoria na percepção de qualidade. Acompanhar diariamente o nível de satisfação dos pacientes e corpo médico. Segmento da empresa: hospitalar. Exigência: - Formação: superior completo em administração, nutrição ou hotelaria, desejável formação em segurança alimentar e/ou boas práticas nos serviços de alimentação - Registro no crn atualizado e regularizado (carteira e nada consta deverão ser apresentados no ato da entrevista com o rh) - experiência na função e setor. Benefícios oferecidos: assistência médica Assistência odontológica Convênio com empresas parceiras Vale transporte.