Vaga de Auxiliar de Cozinha
- Bahrem Burger e Grill e Express
- Auxiliar de Cozinha
- Porto Velho/RO
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Porto Velho/RO
Descrição da vaga
Auxiliar de cozinha (salada, sobremesas...) É responsável por apoiar as atividades da cozinha, contribuindo para o preparo dos alimentos, organização do ambiente e cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, garantindo agilidade e eficiência na operação. Principais atribuições: Auxiliar no pré-Preparo e preparo de alimentos (higienização, cortes, porcionamento) Apoiar os cozinheiros durante o serviço, mantendo a linha de produção organizada Organizar e repor insumos conforme necessidade da cozinha Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e utensílios Seguir as fichas técnicas, receitas e padrões definidos Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas Utilizar corretamente os epis e equipamentos de trabalho Auxiliar no controle de validade e armazenamento dos alimentos Comunicar ao líder qualquer irregularidade ou necessidade de reposição. A função é operacional e interna, não envolve atendimento ao público e é essencial para o bom funcionamento da cozinha e a qualidade dos pratos servidos.