Vaga de Cozinheiro

Principais atividades: descrição: preparar e elaborar pratos, zelando pelos padrões de e segurança alimentar exigidos pela marca, mantendo a cozinha organizada para atender as necessidades dos hóspedes e clientes. Atividades: executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos solicitados pelos clientes e para a montagem dos buffets, conforme ficha técnica supervisionar os buffets montados tanto no café da manhã, almoço ou jantar e garantir uma ótima qualidade e preencher requisição dos alimentos necessários para a cozinha, atentando aos prazos de validade e estocagem, a fim de garantir a qualidade da alimentação realizar a inspeção das mercadorias compradas, quando de seu recebimento, conforme instrução de trabalho, ndo-As aos estoques elaborar as fichas técnicas para orientar o trabalho dos auxiliares de cozinha, zelando pela higiene e manutenção da cozinha. Pré-Requisitos: para a vaga consideramos necessário: ensino médio experiência anterior como cozinheiro(a) em hotelaria experiência com preparação de café da manhã, elaboração de buffet e pratos à la carte pacote office básico. Salário: a combinar benefícios: cesta básica vale-Alimentação vale transporte valecultura vale bem-Estar lanche salario compativel com o mercado.