Vaga de Cumim

Descrição Realizar a limpeza do salão em geral juntos com os garçons Realizar a montagem da boqueta preparando para receber os pratos prontos para serem servidos Retirar os pratos da boqueta e leva-Os para as respectivas mesas Retirar os pratos do aparador deixados pelos garçons e leva-Os até a pia para serem lavados Receber os pratos e talheres da pia para serem secados e esterilizados Desmontar o salão (recolhendo os guardanapos sujos e sobrepondo as cadeiras sobre as mesas) no final do turno noturno, afim de que este esteja pronto para ser limpo no dia seguinte Levar os guardanapos sujos ao devido local.