Vaga de Cozinheiro/ a

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Bistrot talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. O profissional será responsável por preparar pratos de alta qualidade seguindo as receitas do cardápio, garantindo a excelência no sabor e na dos pratos. É essencial ter experiência prévia em cozinha francesa, ser criativo(a) e ter habilidades para trabalhar em equipe. Além disso, é importante ter atenção aos detalhes, organização e habilidades de resolução de problemas. Se você é apaixonado(a) por gastronomia e deseja fazer parte de um ambiente de trabalho e colaborativo, essa pode ser a oportunidade ideal para você. Venha fazer parte do nosso time! Atividades 1. Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as especificações do cardápio; 2. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; 3. Auxiliar na elaboração do cardápio, sugerindo novas receitas e variações; 4. Organizar e manter a cozinha limpa e organizada; 5. Realizar o controle de estoque de alimentos e materiais necessários para a preparação dos pratos; 6. Garantir a qualidade e dos pratos servidos aos clientes; 7. Treinar e supervisionar a equipe de auxiliares de cozinha; 8. Colaborar no planejamento e execução de eventos especiais; 9. Manter-se atualizado sobre novas técnicas e tendências na gastronomia; 10. Identificar e corrigir possíveis problemas na produção de alimentos.