Vaga de Churrasqueiro
- Connekt
- Churrasqueiro
- Porto Alegre/RS
Informações da vaga
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Salário R$ 2.000,000 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Estágio
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Localização Porto Alegre/RS
Descrição da vaga
Atribuições: Responsável por todas as produções da parrilla, do preparo dos cortes à grelha das carnes, considerando os pontos o padrão da marca, no preparo dos cortes. Tecnicamente atua em conjunto à equipe da cozinha, respondendo para o(a) Chef de Cozinha, auxiliando-nos nos preparos à grelha. Preparar as requisições de compras diárias e semanais de insumos de sua área, para o setor de logística. Monitorar desperdícios de insumos e inventário dos cortes. Em circunstâncias contingenciais, assume outras rotinas da cozinha, na produção e no abastecimento do mise-em-place do setor. Requisitos: Ideal:experiência em atividades e funções como Ajudantes de Churrasqueiro, Churrasqueiro, Assador, em restaurantes de serviço à La Carte ou Churrascarias e Steak Houses. Necessária experiência superior há na área. Habilidades sociais em hospitalidade, proatividade, empatia, entusiasmo, voltado para os resultados coletivos. Jornada de Trabalho: Escala 6 X 1, (1 folga na semana e um 1 domingo ao mês). Horários propostos – manhã (8h às 16h20) | noite (16h às 00h20). – (Assador III); – (Assador II); – (Assador I). Benefícios: Vale Transporte ou Vale Combustível ().
