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Vaga de Auxiliar de Reposição

  • Confidencial
  • Auxiliar de Reposição
  • Porto Alegre/RS
11452620

Informações da vaga

  • Salário R$ 1.500,000 por mês
  • Modalidade Presencial
  • Contrato Efetivo/CLT
  • Localização Porto Alegre/RS

Descrição da vaga

2 cozinheiro Sobre a vaga: Buscamos um profissional para compor nossa equipe de cozinha, atuando na preparação de alimentos sob supervisão, contribuindo para o sucesso da operação em nosso restaurante, refeitório, room service e eventos. A vaga exige comprometimento, organização e trabalho em equipe. Responsabilidades e atribuições: Preparar alimentos, sob supervisão, seguindo rigorosamente as receitas e padrões de qualidade estabelecidos, para atender à demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos. Isso inclui o preparo de diferentes tipos de pratos, desde entradas até sobremesas, considerando os aspectos de higiene, segurança alimentar e. Auxiliar na organização e reposição dos buffets e coffee breaks, garantindo a impecável e a disponibilidade de alimentos para os clientes. Essa tarefa envolve o monitoramento dos níveis de estoque e a comunicação com a equipe para garantir o abastecimento adequado. Auxiliar na limpeza e organização da cozinha, mantendo o ambiente de trabalho limpo, organizado e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Isso inclui a limpeza de equipamentos, utensílios e superfícies de trabalho. Manter-Se atualizado sobre as boas práticas de manipulação de alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade e a segurança dos produtos. Colaborar com a equipe de cozinha em outras tarefas pertinentes ao setor, conforme necessidade, demonstrando flexibilidade e proatividade. Isso pode incluir atividades como o pré-Preparo de ingredientes, a organização do estoque e outras tarefas designadas pelo supervisor. Seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos preparados. Cumprir as normas e procedimentos internos da empresa. Requisitos: experiência comprovada na função de cozinheiro (2 cozinheiro ou similar). Ensino médio completo. Jornada de trabalho: 14h00 às 22h20 Escala 6x1 (uma folga semanal e um domingo por mês). Remuneração: R$ 2.135,00 por mês.

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