Vaga de Assistente de Produção

Vaga: assistente de produção local: santa cecília porto alegre/rs sobre a função o(a) assistente de produção é peça-Chave na operação da oh! Canapé atuando na linha de frente da produção com alto padrão de qualidade. Este profissional garante a execução perfeita das fichas técnicas, a montagem impecável dos produtos e o controle estratégico dos insumos, sendo a ponte entre o planejamento e a entrega final ao cliente. Perfil técnico (hard skills) domínio na leitura e execução de fichas técnicas conhecimento em gestão de estoque e controle de perdas/rendimento habilidade em planejamento de produção e organização de pedidos experiência com montagem e finalização delicada de alimentos noções de embalagem e logística de pedidos conhecimento básico em pacote office e sistemas de controle perfil comportamental (soft skills) atenção aos detalhes e alto padrão estético visão analítica e foco em melhoria contínua visão sistêmica da operação e planejamento de produção liderança indireta e capacidade de resolução de problemas atividades do cargo produção padronizada de massas, recheios e bases montagem e finalização minuciosa de canapés e doces leitura e execução rigorosa das fichas técnicas separação, embalagem e organização de pedidos orientação das atividades do auxiliar de cozinha principais responsabilidades gestão de estoque: controle físico, aplicação do método pvps e reporte de divergências controle de compras: elaboração de listas com base no estoque mínimo controle de qualidade: garantir padrão visual e de sabor dos produtos melhoria contínua: propor otimizações de processos, redução de custos e desperdícios remuneração salário inicial: R$ 1.960,00 após 3 meses: R$ 2.260,00 benefícios vale transporte vale refeição benefícios adicionais (após 3 meses) plano odontológico (custeado pela empresa) day off de aniversário remuneração variável (após 3 meses) prêmio assiduidade: R$ 150,00/mês prêmio estoque perfeito: R$ 150,00/mês possibilidade de ganhos extras de até R$ 300,00 mensais jornada de trabalho segunda a sexta: 08h às 17h sábado: 08h às 12h.