Vaga de Nutricionista
- Confidencial
- Nutricionista
- Portão/RS
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Portão/RS
Descrição da vaga
Descrição Administrar e supervisionar a produção, elaboração de cardápios, pedidos de compras e estoque. Gestão operacional de custos/orçamento. Treinar e desenvolver a equipe. Planejar a escala de trabalho dos funcionários. Controlar os valores como fator de correção e rendimento das preparações. Zelar pela qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados). Elaborar relatórios técnicos quando solicitado.