Vaga de Cozinheiro

Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. experiência comprovada como cozinheiro. experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria. Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.) capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários. Capacidade de trabalhar em equipe. Atividades: responsável pela cozinha, liderar e supervisionar. Assegurar a qualidade do serviço prestado, qualidade e dos pratos. Participar da elaboração do cardápio e dos pratos. Preparar alimentos utilizando processos diversos de cocção (forneamento, frituras, cozimento, cozinha fria (saladas) e sobremesas).