Vaga de 2º Cozinheiro - COMFORT SERRA DA CANASTRA
Informações da vaga
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Salário R$ 2.321,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Preparar o cardápio de acordo com a programação do dia. Atender o pedido de cardápio através da comanda. Inspecionar o recebimento das mercadorias na ausência da chefia. Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados. Controlar o estoque e as requisições de mercadorias. Verificar o controlar o prazo de validade dos alimentos. Supervisionar a higiene pessoal da brigada e a higiene do local e de equipamentos. Organizar o mise em place da cozinha. Distribuir os serviços da cozinha na ausência da chefia.
