Vaga de Engenheiro de Alimentos

Supervisor de pcp Requisitos: Formação superior completa em administração, engenharia de produção, engenharia de alimentos ou zootecnia. Outras formações em áreas correlatas serão consideradas. experiência desejável em indústria frigorífica, demonstrando familiaridade com os processos e desafios específicos do setor. Domínio do pacote office (word, excel, powerpoint) e familiaridade com ferramentas de gestão de projetos e/ou produção. experiência com softwares de gestão de pcp (planejamento e controle da produção) será um diferencial. Disponibilidade para residir em paranaíba/ms. A vaga exige disponibilidade para atuação presencial na cidade. Habilidade comprovada em liderança de equipes, motivação e gestão de pessoas. Capacidade de organização, planejamento e execução de tarefas, com foco em resultados e cumprimento de metas. Boa comunicação interpessoal, capacidade de negociação e resolução de conflitos. Proatividade, iniciativa e capacidade de tomada de decisão em situações complexas. Forte senso de responsabilidade e comprometimento com a qualidade do trabalho. Conhecimento de normas de segurança e higiene alimentar (boas práticas de fabricação -Bpf) é essencial. Atividades: Supervisionar os processos de produção, assegurando a conformidade com as normas e regulamentos vigentes (leis trabalhistas, normas de segurança alimentar, etc.). Isso inclui monitoramento constante dos processos, identificação de desvios e implementação de ações corretivas. Controlar os gastos fixos do departamento, buscando otimização de recursos e redução de custos sem comprometer a qualidade e a eficiência da produção. Acompanhamento de indicadores de desempenho e elaboração de relatórios gerenciais. Administrar e otimizar o rendimento dos produtos, identificando e implementando medidas para reduzir perdas em todas as etapas do processo produtivo. Análise de dados, identificação de gargalos e proposição de melhorias contínuas. Elaborar e acompanhar cronogramas de produção, garantindo o cumprimento dos prazos e metas estabelecidas. Gerenciar o estoque de matéria-Prima e materiais de consumo, assegurando a disponibilidade dos recursos necessários para a produção. Coordenar a equipe de trabalho, delegando tarefas, orientando e supervisionando o desempenho individual e coletivo. Participar de reuniões e treinamentos, mantendo-Se atualizado sobre as melhores práticas do setor e as novas tecnologias. Manter registros precisos e atualizados das atividades realizadas, garantindo a rastreabilidade dos processos. Identificar e propor melhorias nos processos de produção, visando aumentar a eficiência, a produtividade e a qualidade dos produtos. Colaborar com outras áreas da empresa para garantir a integração e o fluxo eficiente das informações e dos processos. Assegurar o cumprimento das normas de segurança e higiene do trabalho, promovendo um ambiente de trabalho seguro e saudável.