Vaga de Técnico em Nutrição

Atividades a serem desenvolvidas: - Realização de inspeções diárias no restaurante com foco em segurança alimentar; - Acompanhamento do cumprimento contratual em relação aos cardápios: - Proporcionamento de proteína - Registro e acompanhamento; peso e proporcionamento de sobremesa - Registro e acompanhamento; - Responsável pela fiscalização, organização, avaliação e aprimoramento das atividades de fornecer refeições/lanches industriais; - Monitoramento dos procedimentos de manipulação dos alimentos, condições sanitárias ao ambiente e dos equipamentos e higiene pessoal do manipulador, assegurando a confiabilidade e segurança alimentar; - Garantir que as refeições sejam fornecidas com qualidade e nutrição exigida pela legislação vigente; - Acompanhamento da qualidade das preparações (degustação e) - Foco em capricho; - Trocas de cardápio - Registro e acompanhamento; - Acompanhamento diário de sobra limpa e resto ingestão; - Formação curso técnico em nutrição ou áreas afins; - Necessário vivência na área; - Disponibilidade de inicio imediato. -Em-Nutricao-Em-Ouro-Preto-Mg-36764 nível hierárquico: técnico remuneração: benefícios:assistência médicaassistência odontológicavale-Alimentação (va)seguro de vidaa combinarrefeitório no ção: efetivo – clt quantidade de vagas: 1 turno: manhã e tarde pré-Requisitos: experiência mínima de 6 mesesformação mínima em curso técnico | Profissionalizante