Vaga de Cozinheiro Chefe

?? Escala: 5x2 (com disponibilidade para finais de semana e feriados) ?? Benefícios: Vale-Transporte (VT) + Vale-Refeição (VR) Procuramos um Cozinheiro Chefe responsável por coordenar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, sabor e segurança alimentar nas preparações diárias. Principais responsabilidades: Planejar cardápios e supervisionar o preparo das refeições; Organizar a rotina e dividir tarefas entre a equipe de cozinha; Controlar estoque, insumos e desperdício de alimentos; Manter padrões de higiene e segurança alimentar (ANVISA); Apoiar a direção do clube em eventos, cardápios especiais e pedidos de fornecedores; Treinar e acompanhar auxiliares e ajudantes de cozinha. Requisitos: experiência comprovada como cozinheiro chefe, cozinheiro líder ou responsável por cozinha; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Perfil organizado, proativo e com boa liderança de equipe; Disponibilidade para trabalhar finais de semana e feriados quando necessário. Remuneração: A combinar