Vaga de Magarefe
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Executar cortes de carnes conforme as especificações e necessidades do cardápio hospitalar, como bifes, filés, cubos ou pedaços para preparo. . Aplicar técnicas de marinagem e temperagem, quando necessário, para preparar carnes conforme os requisitos das receitas e dietas específicas. . Inspecionar as carnes recebidas para verificar a qualidade, frescura e conformidade com as especificações estabelecidas. . Entre outras atividades