Vaga de Encarregado de Cozinha

Responsabilidades servir bebidas quentes e frias, lanches e refeições leves, seguindo os padrões de qualidade e higiene estabelecidos. Operar máquinas de café expresso, liquidificadores e outros equipamentos de cozinha de forma segura e eficiente. Realizar o atendimento direto ao cliente, registrando pedidos, processando pagamentos e garantindo a satisfação. Manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo a reposição de insumos e a higienização de utensílios. Monitorar o estoque de produtos e insumos, comunicando a necessidade de reabastecimento ao superior imediato. Apresentar o cardápio e sugerir itens, demonstrando conhecimento sobre os produtos oferecidos. Solucionar eventuais problemas ou reclamações de clientes de forma proativa e cortês. Requisitos experiência comprovada (mínimo em atendimento ao cliente no setor de alimentos e bebidas. Garantir a ordem e preparo de café e outras bebidas. Familiaridade com operação de caixa registradora e sistemas de ponto de venda (pdv). Capacidade de trabalhar em equipe em ambiente e sob pressão. Ensino médio completo. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Compreensão e aplicação das normas de higiene e segurança alimentar (anvisa). Habilidades atendimento ao cliente operação de caixa preparação de bebidas higiene alimentar comunicação interpessoal organização trabalho em equipe gerenciamento de tempo resolução de problemas.