Vaga de Segurança

Cozinheiro Requisitos: Ensino médio completo experiência prévia comprovada em cozinhas de restaurantes, hotéis ou estabelecimentos de alimentação (mínimo de 6 meses) Conhecimento prático e demonstrado sobre técnicas culinárias básicas e práticas de cozinha, incluindo preparo de diferentes tipos de alimentos e métodos de cozimento Familiaridade com as normas de segurança alimentar (appcc) e higiene, incluindo manipulação de alimentos, armazenamento e conservação Domínio de técnicas de pré-Preparo de ingredientes, como corte, limpeza, pesagem e tempero Capacidade de organização e planejamento das atividades diárias na cozinha Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções Atenção aos detalhes e foco na qualidade do trabalho Boa comunicação e relacionamento interpessoal Proatividade, iniciativa e comprometimento com as tarefas Capacidade de lidar com pressão e prazos Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados (conforme escala). Responsabilidades: Preparar e cozinhar alimentos básicos e pratos do cardápio, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos Realizar o pré-Preparo de ingredientes, incluindo corte, limpeza, pesagem, tempero e montagem de pratos Manter a organização, limpeza e higiene da cozinha, incluindo a área de trabalho, equipamentos e utensílios Armazenar adequadamente os ingredientes e alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e conservação Auxiliar na organização e controle de estoque de ingredientes Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de segurança e higiene Auxiliar na limpeza e organização do ambiente de trabalho ao final do expediente Zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios da cozinha Reportar ao superior imediato qualquer problema ou necessidade Cumprir as normas e procedimentos internos da empresa Realizar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade. Jornada de trabalho: Segunda a sexta-Feira, das 07h00 às 16h00 Sábados, das 08h00 às 12h00. Remuneração e benefícios: Salário: R$ 1.518,00 Plano de saúde subsidiado (após período de experiência) Vale transporte.